【摘要】 随着经济的迅速发展和人民生活水平的不断提高,全国各类动物性食品需求高涨,我国畜禽养殖业得到了高速发展。畜禽产品产量不断增加,1996年到2006年的10年间,牛肉、猪肉和禽蛋产量分别增加了221万t、1492万t、729万t,增长幅度为62%、47%、43%。但随之而来的畜禽粪便处理问题日益严重,畜禽粪便污水不经处理排放造成的对水体、水源和农田土壤的污染问题及传播疾病问题日益凸现。畜禽废水的污染负荷已经远远超过工业废水和生活废水污染负荷的总和,成为水体的最大污染源。使我国畜禽养殖业面临着发展与环保的巨大双重压力。