一 作基肥施用
施肥时间为采椒后的秋季(9月)和翌年土壤解冻后的春季(2月)。施肥量为株施沼肥10~15千克,在“冬至”前后浇兑5倍的沼液15~20千克。施肥方法:采用环形沟埋施。施肥沟深30~40厘米、宽25~30厘米。环形沟是沿树冠垂直投影外缘开,逐年向外扩展。开沟时注意将表土(熟土)与底土(生土)分开放置。沟开好后,将有机肥与表土拌匀,填入沟内,然后将生土覆于上部。
二 作追肥施用
1. 次数。用沼肥、沼液追肥在1个生长期内不得少于2次。第1次在花蕾膨大到开花期,以促进树体生长和提高坐果率。第2次在花椒成熟前1个月施,以提高果实品质,保障翌年丰产。
2. 方法。追肥分别采用埋施和叶面喷施的方法。追肥时,选择雨前进行,水源条件好的地方,也可在晴天追肥后浇水,以利于花椒树吸收和防止“烧树”。具体方法是:在树冠滴水外缘地面等距离挖穴6~8个,有机肥由于移动性小,穴宜深,一般穴深15厘米。穴挖好后,将肥料均匀放入各穴内,覆土并轻拍一下即可。
3. 数量。花蕾膨大到开花期的第1次追肥,株施沼肥5~10千克,株喷沼液0.5~1千克。第2次追肥株施沼气发酵残留物10~15千克,株喷沼液1~2千克。
三 试验结果
300株花椒树产干品花椒540千克,比施用普通肥的300株树多产花椒90千克,增产20%。施用沼肥的花椒树除增产外,产出的花椒粒大、油包多、色泽红度深。