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木薯渣堆肥的生物酶活性与有机组分降解的关系

发布时间:2017-03-10 来源：农业环境科学学报

【摘要】：木薯渣堆肥过程中，起始物料采用接种微生物菌剂与人工翻堆相结合的模式进行堆肥，经过多种生物和生物化学过程而被转化。通过两个实验处理测定了堆肥过程各阶段温度，纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶的活性和淀粉、纤维素、半纤维素、木质素、NH+4-N、NO-3-N的含量，并进行了相关性分析。结果表明，接种菌剂可使堆体快速升温，且提高堆肥过程中的最高温度，延长了高温期的持续时间，达到堆肥无害化处理的目的;纤维素酶、蛋白酶和淀粉酶活性的最高值出现在堆肥的高温期。生物酶活性与堆肥有机组分的含量呈显著负相关，说明生物酶活性可以表征木薯渣堆肥中有机组分降解的状况，指示木薯渣堆肥的发酵腐熟进程。

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