每到麦收过后，秸秆如何处理往往成了一大难题，农民都是一把火烧掉完事。而如今在河北南和县，很少能看到焚烧秸秆的现象。

　　“过去麦秸秆不好处理，只好一把火烧掉，现在谁家也舍不得了。”村民豆少科告诉笔者，这些秸秆将卖到当地一家企业，一吨秸秆可卖300元。“我种了4亩地，大约能产4吨秸秆，这样就可以多收入1200元。现在谁家再焚烧秸秆，就是傻子。”

　　企业回收秸秆，到底有啥用？带着这样的疑问，笔者跟随运输车来到这家企业。刚进企业大门，就闻到了一股浓浓的秸秆草味，车间里的设备正在轰隆隆运转。在预处理车间，只见工人把麦秸块用叉车放进搅拌机里，经过机械破碎、挤压膨化后，放入木质酶发酵罐，分解木质素。

　　在水解车间，笔者看到原料从发酵罐中被转移到巨大的水解池中。“这是水解反应，通过酶水解的有氧生化反应，将秸秆中的半纤维素、纤维素分别转化为五碳糖和六碳糖，然后再通过发酵，提取浓度较高的糖液。”

　　走进酯化车间，便来到了最后一道工序：微生物油脂转酯化。几个大罐子矗立在车间内，几条管道将其相连。工程师介绍：“这是我们的核心技术，微生物油脂在催化剂的作用下，与甲醇进行转酯化反应，然后通过一些后续的处理，便可获得品质良好的生物柴油。”

　　“有些工艺需要保密。”工程师说，通过秸秆做原材料，每年生产3万吨生物柴油，实现产值5.2亿元。